Aktualności
Konferencje
29 Lutego
Źródło: www.pixabay.com
Opublikowano: 2024-02-29

Zioła w profilaktyce i terapii chorób

W połowie maja w Krośnie odbędzie się jubileuszowa, dziesiąta edycja konferencji poświęconej roślinom zielarskim, kosmetykom naturalnym i żywności funkcjonalnej. W tym roku temat przewodni to „Zioła w profilaktyce i terapii chorób. Od juniora do seniora”.

Od 1 stycznia ub.r. w krajach stosujących Farmakopeę Europejską obowiązują wymagania jej XI wydania. Dlatego też w 2023 roku wydano XIII Farmakopeę Polską. Obejmuje ona 1811 monografii szczegółowych dla substancji czynnych i pomocniczych o charakterze chemicznym oraz biologicznym. Zawiera 334 monografii surowców zielarskich. Większość z nich nie była stosowana w polskiej medycynie oficjalnej i ludowej. Brakuje zatem rzetelnych informacji na temat „egzotycznych” surowców, typowych dla medycyny krajów azjatyckich, w sytuacji kiedy na rynku są dostępne leki i suplementy diety wytworzone z azjatyckich, południowoamerykańskich i afrykańskich ziół.

W ostatnich latach obserwuje się duże zainteresowanie właściwościami odżywczymi i leczniczymi rozmaitych grzybów. Poniekąd jest to powrót do surowców, które były wykorzystywane w dawnej medycynie, ale w XIX i XX w. zostały usunięte z europejskich lekospisów. Zioła ujęte w najnowszej Farmakopei Europejskiej i Farmakopei Polskiej stosowane w leczeniu i wspomaganiu leczenia chorób dotykających osoby w różnym wieku, od dzieci do seniorów, będą przedmiotem tegorocznej X edycji konferencji „Rośliny zielarskie, kosmetyki naturalne i żywność funkcjonalna”.

Celem wydarzenia jest popularyzacja wiedzy i dyskusja naukowa w zakresie fitoterapii, zielarstwa, kosmetologii, dietetyki, bromatologii, toksykologii żywności, paszoznawstwa, szeroko pojętych preparatów medycyny naturalnej i kosmetyków. W programie wystąpienia przedstawicieli nauki z największych ośrodków akademickich w Polsce oraz studentów. Wśród tematów:

  • Fitoterapia i zielarstwo
  • Prozdrowotne działanie żywności, dietetyka, bromatologia
  • Fitofarmakologia
  • Preparaty ziołowe, leki ziołowe
  • Żywność funkcjonalna
  • Żywność nowa i suplementy diety
  • Kosmetyki, w tym kosmeceutyki i nutraceutyki
  • Aromaterapia, chemia i właściwości olejków eterycznych
  • Uprawa i przetwórstwo roślin leczniczych, kosmetycznych i dietetycznych
  • Technologie przetwarzania surowców zielarskich i preparaty ziołowe dla przemysłu paszowego i weterynarii
  • Bezpieczeństwo żywności, ziół, kosmetyków i pasz
  • Towaroznawstwo żywności, kosmetyków i roślin zielarskich
  • Etnomedycyna, etnobotanika, etnofarmakologia
  • Materia medica (surowce mineralne oraz pochodzenia roślinnego i zwierzęcego), farmakognozja
  • Botanika farmaceutyczna
  • Biologia i biotechnologia medyczna oraz farmaceutyczna
  • Historia nauk medycznych i biologicznych

Konferencja odbędzie się w dniach 16–17 maja w ramach jubileuszu 25-lecia Państwowej Akademii Nauk Stosowanych w Krośnie. Organizatorzy: Państwowa Akademia Nauk Stosowanych w Krośnie, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu oraz Polskie Towarzystwo Zielarzy i Fitoterapeutów.

Formularz rejestracyjny i inne szczegóły organizacyjne na stronie www.pans.krosno.pl.

MK

Dyskusja (1 komentarz)
  • ~Shaman 26.03.2024 13:22

    Witam. Ja mam pytanie. Rozmaryn roszerza naczynia wlosowate. Nie wiem czym roznią sie od naczyń krwionosnych, stąd pytanie: To dobrze czy źle że ma takie dzialanie? Proszę o szczegółowe informacje. I błagam o odpowiedz bo podobne pytania są ignorowane (Na forum \"Zielarnia lawenda - gdzie mało jest na forum [parkiet zero] juz 5 lat nie mozna się doczekać na odpowiedź!)...