Zgodnie z reformą szkolnictwa wyższego od 1 października kierunek kształcenia dietetyka zostanie zakwalifikowany do nauk rolniczych, zniknie więc z uczelni medycznych. Środowisko medyczne jest przeciwne takim zmianom.
Prowadzona na innych uczelniach technologia żywności nie zastąpi tej specjalności. Jest nakierowana na osoby zdrowe i produkcję żywności i nie uwzględnia specyfiki pacjentów z rozmaitymi schorzeniami.
Środowisko medyczne obawia się także, że zmiana ta spowoduje chaos w nadawaniu stopni naukowych i bałagan w systemie opieki medycznej.
JK
(Źródło: Rynek Zdrowia)