Muzeum Szparaga ma powstać w Nowym Tomyślu. Pomysł utworzenia nowego podmiotu wyszedł od znanego w świecie specjalisty w dziedzinie biologii i uprawy rzeczonego warzywa, prof. dr. hab. Mikołaja Knaflewskiego z Katedry Warzywnictwa Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu.
List intencyjny podpisany został przez Ireneusza Kozeckiego, starostę nowotomyskiego, Tomasza Kuczyńskiego, wicestarostę nowotomyskiego, Mariana Jakobsze, prezesa Polskiego Związku Producentów Szparaga oraz Jana Maćkowiaka, dyrektora Muzeum Narodowego Rolnictwa i Przemysłu Rolno-Spożywczego w Szreniawie i Andrzeja Chwalińskiego, kierownika Muzeum Wikliniarstwa i Chmielarstwa w Nowym Tomyślu.