Pierwszy raz w historii Mistrzostw Świata Baristów triumfowała kobieta. Mowa o Agnieszce Rojewskiej, absolwentce Wydziału Zarządzania Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu, która odniosła zwycięstwo podczas rozgrywanych w Amsterdamie zawodów.
W trakcie trzydniowych zmagań w stolicy Holandii uczestnicy musieli przygotować cztery espresso, taką samą ilość cappuccino oraz napojów dowolnych, stworzonych na podstawie oryginalnych receptur. Na wykonanie całości konkursowicze mieli 15 minut. Jury poddawało ocenie smak napojów, a także technikę ich przyrządzania, sposób prezentacji oraz wszechstronność zawodników.
Holenderski sukces Agnieszki Rojewskiej to nie jedyne jej osiągnięcie. Na koncie Polki są także zwycięstwa m.in. w polskich i światowych mistrzostwach Latte Art.
az
(źródło: ue.poznan.pl)