Wanilina z odpadów – pachnący projekt biotechnolożki z UPWr
Na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu trwają prace nad technologią produkcji waniliny z odpadów rolno-spożywczych, m.in. kolb kukurydzy. Dzięki temu bardzo drogi i jednocześnie mało dostępny...