Do końca czerwca przyjmowane są zgłoszenia młodych naukowców do Hygienic Study Award. Ta prestiżowa nagroda przyznawana jest za innowacyjne projekty badawcze studentów, prace inżynierskie, magisterskie i doktoranckie z zakresu higienicznego przetwarzania żywności.
Hygienic Study Award wręczana jest od 2009 roku. To wspólna inicjatywa Fraunhofer IVV (wiodącego instytutu badawczo-rozwojowego w dziedzinie inżynierii procesowej i opakowalnictwa), Europejskiej Grupy Inżynierii i Projektowania Higienicznego (EHEDG) oraz Niemieckiej Federacji Inżynierów (VDMA). Konkurs adresowany jest do studentów i młodych badaczy, którzy są autorami innowacyjnych projektów oraz prac inżynierskich, magisterskich i doktoranckich obronionych w ostatnich trzech latach.
Tematy obejmują wszystkie aspekty czyszczenia przemysłowego, zabrudzeń, mechaniki płynów, projektowania higienicznego, projektowania materiałów i powierzchni, dezynfekcji, bezpieczeństwa żywności. Oceny zgłoszeń dokona międzynarodowe jury, składające się z przedstawicieli uczelni i instytucji badawczych oraz wiodących firm przemysłowych. Pod uwagę będą brane m.in. stopień innowacyjności, wykonalność, metodologia i podejście naukowe.
Laureaci otrzymają:
Termin składania wniosków mija 30 czerwca. Szczegółowe informacje, w tym regulamin i formularz zgłoszeniowy, na stronie internetowej IVV.
Nagroda zostanie wręczona podczas Światowego Kongresu EHEDG, który odbędzie się w dniach 2–3 października w Nantes.
MK